作為中國好糧油示范縣的安仁，在推動農業供給側改革中，通過科技助力，推動糧食生產從“量”到“質”的轉變。在安仁縣鑫亮糧油現代化集中育秧工廠里，這條機械化育秧流水線，從放盤、鋪土、播種、覆土到秧盤輸出，完成一組育秧硬盤，只需要十幾秒。安仁縣鑫亮糧油發展有限公司總經理 李嘉亮：采用的是疊盤暗室催芽技術，這個技術可以保證秧苗發芽率達到98%。目前，我們公司全年可以提供10萬畝的育秧插秧。工廠化育秧、機器化插秧、數字化管理……新的水稻生產模式，讓老農人找到了新出路。僅鑫亮糧油育秧工廠，眼下就已經收到了3萬畝的育秧訂單。安仁縣水稻種植戶 凡浦洋：以前育秧種田都是靠天，現在育秧在工廠里面，下雨也不會影響農事，不會擔心種子被大雨沖走。

　　種糧大戶譚攀攀，去年依托種植水稻，純收入達到了15萬元。春耕以來，他又開始圍繞給稻田提質提量，四處求方。了解到縣里科技農業的活力后，他一口氣就和農業工廠簽下來1000多畝的托管服務。安仁縣種糧大戶 譚攀攀：去年我是種了四百多畝，今年目前增加了五、六百畝，（今年）加起來的話有1100畝。依托鑫亮糧油、生平米業、犇犇現代農業等科技化農業工廠，通過企業帶動、大戶聯運。今年，安仁縣整合了1500萬元專項資金，準備對糧食生產、收儲、加工等現代農業給予獎補。安仁縣農業農村局黨組書記 譚鵬：今年糧食生產面積穩定在70萬畝以上，其中早稻面積28.9萬畝，比上年增加5.41萬畝。